要说刚刚过去的国庆假期线上配资开户，谁是全网顶流，一定非景德镇鸡排哥莫属。
他本是在街头卖炸鸡排的小摊主，因热情真诚的待客方式和价廉物美的小吃走红网络，最近还获任景德镇文旅推介官。
作为刚刚上任的景德镇文旅推介官，鸡排哥真的很称职，不仅承接住了这泼天的流量，还推动了“景德镇”旅游经济的爆火。
国庆假期，为了招待好来自五湖四海的游客，鸡排哥每天都很忙：早晨六点多就起来准备，一直到凌晨两三点才能休息。
10月8日，“鸡排哥”发布视频称，因国庆假期工作强度较大，9日要休息一天，“我想以更加饱满的精神状态迎接后续工作”。
同一天，央视东方时空报道了“鸡排哥”，话题“鸡排哥上央视了”迅速登上热搜。
第二天，“鸡排哥”发布视频“美颜”出镜，回应上央视：“这次我是摊上事了，我真的摊上大事了！我看到上了央视的报道第一反应不是激动，而是感谢。这哪里是我一个人的成功，这是你们十年如一日把这个小摊捧起来的。”
小小的鸡排炸出了大大的能量。
鸡排哥没有着急变现、扩大规模，除了兢兢业业地把服务放在第一位，他还向全网官宣了自己的老婆：“我人生最大的成功，就是选对了老婆，她品行好、性格好、对别人真诚友善……”
“爱妻者风生水起”这句话，在鸡排哥身上具象化了。
01
鸡排哥夫妇同甘共苦
鸡排哥名叫李俊永，南昌幽兰人，6岁的时候跟家人一起搬来景德镇。
1992年，李俊永在技校学习陶瓷工艺，毕业之后被分配到陶瓷厂工作。
1996年赶上陶瓷企业改制，多家陶瓷厂关闭，李俊永也被迫下岗了。
排行老大的他为了不给家里增加负担，又学了厨师，学成归来后就去饭店掌勺了。他一个人切菜、配菜、炒菜，即使没有任何人帮忙，也能准备好一桌大席。
在这期间，李俊永通过亲戚介绍，认识了现在的妻子。女方当时在深圳，异地的两人只能通过书信往来。后来随着感情的深入，两人结束异地恋，登记结婚，定居景德镇。
孩子出生后，压力也随之而来。为了给孩子营造良好的生活环境，李俊永再三考虑，辞去了薪资不高的厨师工作，出来创业。
因为有厨师的手艺傍身，他选择了摆摊卖小吃。
在成为“鸡排哥”之前，他先后卖过羊肉串、酱香饼、臭豆腐、凉皮……后来才将全部心思都放到炸鸡排上。
因为用心做美食，他卖过的每种小吃都很受欢迎。
那段时间，鸡排嫂在家全职照顾孩子，鸡排哥每天早出晚归，出摊养家。
为了多卖货，鸡排哥每天很晚才收摊，回到家里，马上又要准备第二天的食材。鸡排嫂心疼丈夫，每天都会帮忙提前备货，为鸡排哥腾出休息时间。
夫妻俩相互支撑，相互扶持，日复一日年复一年。
鸡排嫂将家里收拾得妥妥帖帖，让丈夫没有后顾之忧；鸡排哥为了让家人过上好日子，每天出摊十几个小时，春夏秋冬风雨无阻。
努力终于有了回报，鸡排哥的生意越做越好。
孩子上学后，鸡排嫂为了缓解丈夫的压力，也跟着丈夫一起摆摊卖鸡排。
正如鸡排哥所说，他火了，媒体前最有光芒的是他，其实整个家最辛苦的是鸡排嫂。
因为鸡排嫂不光要和鸡排哥一样出摊，还要每天给孩子辅导功课，洗衣烧饭，操持整个家。
但她从来不叫苦叫累。因为她的辛苦，鸡排哥都看在眼里。
他心疼老婆，默默将老婆的付出记在心里，所以在爆火后，他在镜头前说：“军功章有我的一半，也有她的一半。”
不只是鸡排哥看到妻子的辛苦，婆婆也很心疼儿媳，常常过去帮着做家务、照顾孩子，不想让她太辛苦。
婆媳俩的关系连鸡排哥都羡慕不已。
如今，鸡排哥家的两个孩子早已长大，大儿子刚刚参加工作，小女儿也读了高中。
随着鸡排哥越来越火，一家人正向着更好的日子奔去。
02
6元鸡排卖出60元的情绪价值
别看鸡排哥的生意空前火爆，他自己却异常清醒。即便他的摊前排起了200米的长龙，他依然坚持着自己的原则：
每天下午4:30之后，优先给放学的学生炸鸡排；
一般顾客买鸡排是6元，学生买鸡排是5元，优惠1元。
如此有原则的小摊贩不多见，很多人都被鸡排哥的人情味儿吸引了。
除了上面两条，鸡排哥还有一条原则：为了让顾客能吃到酥脆的鸡排，需要让顾客提前撑好袋子。
但是谁也没想到，鸡排哥的这条原则，竟然让网友们开始玩儿起了梗。
有网友在他的视频下面留言：我不敢去，我怕我紧张得不能够很好地打开我的袋子。
还有的人馋他家的鸡排，但是一想到塑料袋撑不好，可能会被鸡排哥“批评”，于是自带餐具去鸡排哥摊前排队。
看来鸡排哥的“撑袋子”原则深入人心啊。
也许是太火了，鸡排哥实在忙不过来了——“做完你的做你的，做完你的做你的”。
前些天，他专门做了一期他家鸡排的腌制教程视频，这等于是将炸鸡排的秘方昭告天下。
有的人生意火了唯恐被别人偷了自家的秘方。鸡排哥倒好，反其道而行之。于是网友们调侃他：主理人现在忙不过来了，让大家回去自己学着做。
还有网友夸赞：要说自信还得是鸡排哥，根本不怕别人偷秘方。
那些吃不到他鸡排的外地网友留言：现在很多人排队造成了当地交通拥挤，出行都不方便了，希望他能搬到隔壁浙江去开店。
结果大家一看他的ID——浙江，哈哈！隔着十万八千里都能感受到他扒拉算盘珠子的声音。
看得出来，全国人民都很喜欢鸡排哥。
03
爆火后依然坚持原则，
被赞“有人情味儿”
爆火后的鸡排哥没有飘，始终坚持着人性化的服务。
一次，一位顾客排了两次队，想买3份鸡排，结果排到自己时，却被鸡排哥告知：一人只能买2份。他有些抱怨地问：昨天还能买3份，为什么今天只能买2份了？
鸡排哥温和地安抚他：我们所有的顾客都是一样的，我就是想让我们的顾客少等一点儿时间，我们把更多的温暖留给别人，好不好？
顾客听他这样说，心悦诚服地只买了两份鸡排。
一次，一位聋哑女学生到他的摊前买鸡排。因为她排了很长时间，担心她太饿了，鸡排哥给这个女孩儿开通了“绿色通道”，并向周边等待的顾客解释：
“这个女孩子等的时间太长了，而且她只要了一份，我们人性地关怀一下好不好，给她插个队。”
最后，将这位小女孩送走之后，他又感谢了全场的顾客。
要说，鸡排哥的销售水平真不是盖的，各种容易引起顾客负面情绪的场面，他都可以用三言两语化解。既满足了多样化的群体需求，又让所有的顾客都感受到了人与人之间的温暖。
如果一定要说鸡排哥有什么魅力，他身上闪耀着最耀眼的人性的温暖。
他的原则不仅没有吓跑顾客，反而让越来越多的人来到他的小摊前，成为他的固定客户。
看到这里，如果你以为鸡排哥是通过“立人设”火起来的，那你就错了。
早在很多年前，他就一直坚持着这些经营原则，从来没有变过。顾客们也用自己的行动支持着这位有人情味儿的小摊贩。
如果说鸡排哥本身的魅力，为他带来了巨大的流量，那他的鸡排就是他最好的“宣传海报”。
因为食材都是现买的新鲜鸡肉，现腌现炸，所以炸出来的鸡排外表酥脆，内里鲜嫩多汁。尤其是鸡排哥家甜辣风味的独家秘制配方，更是景德镇小吃中的一绝。
更难得的是，鸡排价格这么多年没变过，6元一份，分量还大，在顾客中的口碑非常好，很多小朋友从小学一直吃到中学。
超高的性价比，难怪会让很多人宁愿花两三个小时，也要去他的摊位前买鸡排了。
04
鸡排哥带领全家致富，“鸡排家族”迎接国庆
鸡排哥的名声在外，除了他坚持原则外，他饱满的工作热情和积极向上的生活态度也感动了无数人。有的顾客甚至专门跑到他的小摊前请教，如何才能保持跟他一样的工作热情。
保持热爱，干一行爱一行，鸡排哥用自己的行动，书写着属于自己的“鸡排哲学”。
他对待家人的态度，更加让人钦佩。
自己的小生意红火了之后，他免费和亲戚分享做鸡排的方法。如今他的生意火爆忙不过来时，亲戚朋友都自发前来帮忙。
他让自己的哥哥、姐姐、老婆的弟弟和妹妹都来加入这行。
鸡排姐夫以前是做装修的，一天收入大概400元，后来生意不好做之后，他跟鸡排哥学了手艺，开始卖起了鸡排，如今每天都能有近千元的稳定收入。
一人致富，带动整个家族一起致富，鸡排哥有格局！看到有那么多亲戚一起来卖鸡排，大家也都乐见其成，甚至戏称鸡排哥将摆摊生意做成了“家族企业”。
被推举为景德镇市文旅部门推荐官后，鸡排哥穿着“鸡排家族”的制服，坚守在自己的岗位上。媒体问他有没有压力，鸡排哥信心满满：“我没有压力，一切都在计划中，一定能接待好。”
但是猝不及防的超大人流，还是超出了预期，本就有缺氧症状的他，几次因为巨大的人流差点儿窒息。
好在，景德镇文旅提前做好了准备，专门为他成立了“景德镇市珠山区李俊永餐饮管理工作室”，不仅配备了空调，还有工作人员帮忙维护现场秩序。
虽然工作量比以往大了好多倍，但是他还是坚守住了岗位。
不过鸡排哥还是如往常一样清醒，他在自己的抖音账号上表示：是人们数年如一日的支持，才让他走到了今天。
如今鸡排哥的抖音账号已经发布了20条视频，粉丝将近100万。
咱就是说，像鸡排哥这样的人就该火，越火越好！
“鸡排哥”正如之前走红的肥娟夫妻和理发师晓华，让我们找到了久违的城市烟火气。一条街道乃至一个城市，因为有了他们的存在，有了别样的风采。
当大家都在说鸡排哥很辛苦的时候，他却用自己的热情，为我们讲述了另一种积极向上的人生。
对学生顾客便宜1元，每天下午4点30以后学生优先，学生买完之后，再按量卖给其他客人，多年来没有例外。
品牌格调、品牌温度，被鸡排哥搞得明明白白。
他看上去或许很慢、很土、甚至有点儿守旧，但他将“温度”二字牢牢刻在自己的心里。
谢谢鸡排哥，你的存在如一份礼物，让平凡的人生，有了更温暖的记忆。
参考资料：
1.极目新闻：“事业上升期官宣恋情”，“鸡排哥”首次公开与“鸡排嫂”相识过程，称羡慕嫉妒恨：我妈帮她不帮我
2.鸡排哥抖音账号
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